主料：鹿茸菇270g、五花腊肉100g。 配料：小青椒20g、小红椒10g、大蒜子4颗。 调料：油适量、盐少许、鸡精少许、酱油3g，蚝油10g。 制作方法：1、鹿茸菇清水洗净待用。五花腊肉切成丝。小红青椒切成丝。大蒜子对半切。 2、锅置旺火上，放油烧热，放大蒜子煸香，放腊肉煸香。3、倒入鹿茸菇煸炒，放盐、蚝油、酱油、鸡精、小红青椒煸炒，煸炒均匀后即可出锅。
