主料：鸡枞菌200g、五花肉150g。 配料：粗姜丝10g、小青椒40g。 调料：盐少许、鸡精少许、生抽20g、油适量。 制作方法：1、鸡枞菌清水洗净待用。五花肉切成小片。小青椒切成斜片。2、锅置旺火上，放油、姜片、五花肉煸香。3、放入鸡枞菌、小青椒片煸炒，再放盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可出锅。
