主料:仙菇汤828g、五花肉80g。 配料:老姜20g、葱花少许。 调料:鸡精少许、盐少许、菜油适量。 制作方法:1、仙菇汤1罐待用,五花肉切成3cm宽片,老姜切丝。2、锅置旺火上,放菜油烧热,放姜丝、五花肉煸香,放盐。3、倒入仙菇汤,汤煮沸后放鸡精,均匀后出锅,撒上葱花即可。